Na Maria Ventura ens proposa aquesta exquisita coca de xocolata
Ingredients:
- 150 ml. de llet
- 1 tauleta de xocolata Valor (de “chocolate a la taza”)
- 125g. de mantequilla
- 1 paquet de 300g. de galetes Maria Hacendado
- 150g. de sucre
- 4 ous
- 1 sobre de llevadura Hacendado o un poquet de bicarbonat.
Preparació:
Posam la llet, la xocolata i la mantequilla dins un bol i l'introduim al microones 3 minuts a la temperatura màxima
Mentres, picam les galetes amb la picadora
Treim el bol del microones i remenam fins que quedi una espècie de xocolata. Afegim les galetes picades, el sucre i els ous. Ho mesclam
Després, hi afegim la llevadura o el bicarbonat i ho batem picant molt la pasta
Untam de mantequilla un motlle apte pel microones. Hi posam la mescla anterior i dins el microones 11 minuts
0 comentarios:
Publicar un comentario en la entrada